Historia viva de nuestra gastronomía 

Al entrar te transportas a un mundo de ‘caliu’, donde hablar de confort es quedarse corto

Si hay un restaurante que escribe con mayúsculas la historia de la gastronomía de Tarragona, ese es el Celler de Joan Pamies. Podemos disfrutar de su gastronomía desde 1979, año en que un amante de la buena mesa decidió abrir un restaurante en la bodega de la casa pairal de la abuela Carme en el pequeño pueblo de Arbocet. Hasta el día de hoy, Joan, en representación de la tercera generación, nos ofrece toda la herencia, esencia y tradición en su casa de los Riudoms. Años y muchos cambios han convertido a Celler en uno de los referentes gastronómicos de la comarca, recibiendo por tercer año consecutivo el premio «Sol» de la Guía de Repsol.

Publicación.
Diari de Tarragona